[build+docs] rename project durs -> dunitrust

.gitlab-ci.yml

Cargo.lock

Cargo.toml

README.md

bin/dunitrust-server/Cargo.toml

bin/dunitrust-server/README.md

bin/dunitrust-server/src/cli.rs

bin/dunitrust-server/src/init.rs

bin/dunitrust-server/src/main.rs

doc/en/dev/developing-a-durs-module.md

doc/en/dev/setup-your-dev-environment.md

doc/en/user/install-durs.md

doc/en/user/synchronise-durs-node.md

doc/fr/developpeurs/developper-un-module-durs.md

doc/fr/developpeurs/installer-son-environnement-de-dev.md

doc/fr/developpeurs/tests-auto.md

doc/fr/utilisateurs/installer-durs.md

doc/fr/utilisateurs/synchroniser-noeud-durs.md

lib/core/conf/src/constants.rs

lib/core/conf/src/keys.rs